在線
咨詢
北京兆信&德州扒雞質量追溯深度合作案例
發布時間：2021.08.02 來源：http://www.borntoillustrate.com/
企業名稱：山東德州扒雞股份有限公司
企業介紹：
國家加強對食品溯源的督促力度，所有食品應符合國家和行業相關政策及法律法規。 市場上德州扒雞非常多，消費者對市場口感不一的產品無法辨別真假，對德州扒雞信譽產生不良影響，消費者失去信心。 德州扒雞基于現實基礎，著眼于德州扒雞集團未來可持續發展，針對存在的具體問題量體裁衣，建設質量追溯體系。
建立德州扒雞食品全生命周期的質量安全追溯體系，有力支撐德州扒雞高速健康發展。 協助德州扒雞實現全產業鏈追溯系統搭建宣傳推廣，提升品牌形象； 樹立了德州扒雞在食品安全管理以及智聯追溯監管領域的行業示范標桿； 完成德州扒雞全產業鏈追溯系統管理平臺的搭建和部署； 實現養殖信息數據接口對接，檢驗檢疫信息錄入（通過拍照將檢疫證明及成品質檢報告錄入系統）； 實現工藝流程信息采集錄入，同時預留未來加工工藝MES系統接口，實現以批次為關鍵字傳接過程關鍵控制點信息記錄； 合理設計各層級包裝的二維碼編碼規則（統一編碼規則），完成各個包材類型匹配的二維碼賦碼方式選型（按照不同的產品包裝分類，設定不同的方式）； 實現批次流向信息登記，優化德州扒雞體系內的庫房管理（先進先出、KPI考核）； 掃碼移動頁面管理，實現掃碼HTML5頁面靈活配置定義； 追溯系統實現與德州扒雞已有的養殖系統、生產加工、物流供應鏈、ERP系統數據對接，打通信息孤島。
肉禽類追溯還不夠普及，但也是國家重點關注的食品溯源領域，在牛羊豬鴨等肉禽類溯源建設中有很好的借鑒作用。 項目應用了前沿高新技術，如區塊鏈、云計算、物聯網以及移動互聯網等，實現了扒雞的全流程追溯、防偽防竄、以及數字化供應鏈管理等。
繼續深化應用區塊鏈、物聯網技術，完善全鏈路數字化管理覆蓋。 加強數字化營銷的落實應用，創新活動營銷場景，帶動銷量。 將德州扒雞溯源經驗應用到其他品類，構建德州扒雞全品類產品的全鏈路數字化溯源管理。
客戶評價：
（截取自德州扒雞表揚信）
北京兆信信息技術股份有限公司（兆信科技PanPass，股票代碼430073），業務始于1996年，是以信息化服務為核心的國家高新技術企業、北京市“專精特新”企業、北京市百強民營企業、中國(軟件與信息行業)十大好口碑品牌，先后獲得慧聰集團以及復星集團近億投資，致力于成為全球領先的產品數字化轉型方案服務商。
官方網站：www.borntoillustrate.com
聯系電話：400-815-5999
<上一篇：
恭喜兆信科技簽約新客戶——華山論劍西鳳酒
下一篇：>
快消品飲料如何做紅包營銷
相關推薦
-
2023-04-28 -
2023-04-14 -
2023-04-07 -
2023-03-20 -
2022-11-27
